Быстрая доставка по всей России

Санкт-Петербург: 8 (812) 409-49-29

Бесплатно по РФ: 8 (800) 511-30-04

ВАКС-вакуумное консервирование оригинал

Оригинальная система вакуумного консервирования ВАКС позволяет не только увеличить срок хранения ваших продуктов, но и подходит для консервации продуктов.Это простое, практичное и оригинальное изобретение

Товар в наличии
Артикул
10042
Цена: 850 руб.
Добавить в корзину

Устройство вакуумного консервирования ВАКС, оригинальная продукция, ООО Исток, Самара, Россия

Система ВАКС в блистере

Устройство вакуумного консервирования ВАКС® - система хранения продуктов и напитков в вакууме. Это простое, практичное, оригинальное и запатентованное изобретение. ВАКС дает Вам возможность покупать больше продуктов, и хранить их с меньшими потерями как дома, так и в путешествии или на отдыхе.

ВАКС сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порче продуктов.

Для производства ВАКС используются проверенные материалы самого высокого качества. Вакуумная система ВАКС - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости.

Вакуумирование – наиболее естественный способ хранения продуктов. При этом сохраняются витамины и питательные свойства, продукты не теряют своих качеств!

Вакс на фоне банок

Создать идеальный вакуум в домашних условиях невозможно, а стало быть невозможно бесконечно долго сохранить продукты. При окислении выделяются газы. Газы скапливаются под крышкой и когда их давление cравнивается с атмосферным, крышка вскрывается. Некоторые пользователи необоснованно возмущаются тем, что невозможно долго сохранить такие продукты как свежие ягоды малины и клубники. На поверхности этих ягод находится огромное количество дрожжевых грибков, которые резко ускоряют процесс окисления. Такие продукты как сухие грибы и фрукты долго сохраняются в вакууме - они не темнеют и сохраняют вкус и аромат. Мясо на шашлыки получается сочным и мягким, если его мариновать в вакууме.

Длительность хранения продуктов зависит от их первоначальной свежести.

Банка с желтой крышкой КВК-82 Банка с зеленой крышкой КВК-82

Крышки КВК-82 идут в комплекте и продаются отдельно, основные крышки для стандартных горловин и могут использоваться как с невинтовыми так и с винтовыми банками.

ВАКС в работе«ВАКС» - система многофункциональная. За многие годы накоплен богатый опыт консервирования продуктов. Оказалось, что вакуумные крышки успешно заменяют металлические крышки, которыми пользуются для консервирования. Консервирование, в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую (пастеризация, стерилизация) обработку продуктов, банок и крышек. (см. инструкцию ниже). Многолетняя практика показала, что не возникает никаких проблем при консервировании таких продуктов как: компоты, соки, варенья, кетчупы, лечо и многое другое. 

 Простота, надежность – вот преимущества укупорки банок вакуумными крышками. После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения.

ВАКС консервирует ВАКС открытие банки

Порядок и особенности работы с системой ВАКС

  • Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке. Банки с указанными дефектами не пригодны к использованию.
  • Плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку крышки.
  • Установить крышку на горлышко банки.
  • Плотно вставить насос в углубление крышки.
  • Для создания вакуума необходимо с помощью ручки перемещать шток вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать не менее 5-6 качков, а в режиме хранения от 15 до 20. Число качков зависит от уровня заполнения банки. Однако, чем больше сделано качков, тем глубже вакуум. В этом случае шток начинает резко самопроизвольно опускаться и наносить удары по крышке. Откачку следует остановить.
  • Для открытия банки пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется. Для открытия клапана нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не появилось риски на седле крышки.
  • По мере загрязнения, а также во всех случаях после консервирования, насос необходимо промыть теплой или горячей водой, для чего открутите гайку и выньте шток из цилиндра. После промывки необходимо смазать манжету вазелином.
  • По мере загрязнения крышку необходимо промыть, при этом не допускается поддевать прокладку острыми предметами. Клапан легко вынимается нажатием пальца.
  • Если движение штока становится тугим, то насос необходимо разобрать, тщательно промыть цилиндр и манжету, и смазать ее вазелином.
  • При длительном хранении манжета насоса может "загрубеть" и потерять частично эластичность. Рекомендуем подержать ее в кипятке несколько минут, но если это не поможет, то ее нужно заменить.
  • Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из под крана, недоливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать насосом из нее воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Если из под клапана крышки просачиваются пузырьки воздуха, значит крышка непригодна к использованию.

ВАКС таблица хранения

Скачайте инструкцию нажав на ссылку ниже

Инструкция ВАКС.pdf

ПЕРЕЙТИ НАВЕРХ И ЗАКАЗАТЬ ВАКС

Комплектация:

Крышка вакуумного консервирования КВК-82 — 9 шт.

Насос НВР-3 — 1 шт.

Манжета (запасная) на НВР-3 — 1 шт.

Осторожно подделки!

Уважаемые покупатели!

Третий год российский рынок наводнен китайскими ВАКСами в упаковке идентичной производителю из Самары. ООО Исток защищает свою продукцию "живой" печатью на обратной стороне упаковки, которую ставят при окончательном контроле продукции на заводе. В нашем магазине вы можете купить оригинальные наборы ВАКС со специальной печатью-защитой ООО Исток. Китайские крышки стоимостью до 500 рублей держатся на банке около суток, за которые некачественный, произведенный миллионными тиражами клапан стравливает воздух и крышка открывается. Ладно если их использовать для хранения повседневных продуктов, а представте вы, ваша мама или бабушка всё лето провела на огороде, собрала урожай, законсервировала китайским ВАКСом, поставила в кладовку и через месяц пошла проверить.... а там все банки открытые... лето насмарку! Инфаркт!

Мы является официальным партнером Самарской компании ПФК Исток - изобретателя и правообладателя Системы вакуумного консервирования и хранения продуктов ВАКС. 

 Как же отличить оригинальную продукцию ВАКС от китайской подделки?

 До совершения покупки:

 Магазин скорее всего торгует контрафактной продукцией, если:

1. Стоимость набора слишком заманчивая. В интернете можно найти поддельные наборы стоимостью от 300 рублей. Оригинальный набор вряд ли будет стоить дешевле 500 рублей.

 2. В продаже отсутствуют дополнительные крышки нестандартного диаметра (38, 70 и 100 мм).

 3. Дополнительные крышки (82 мм) продаются поштучно или упаковками по 24 штуки

 4. В описании товара не указано, что товар произведен в России.

 5. В магазине затрудняются сообщить о стране-изготовителе или говорят неуверенно, что это Россия.

     Самый популярный набор ВАКС (82Б - 9 крышек + насос) подделывается особенно часто. В настоящее время практически полностью подделана упаковка товара. Все же некоторые отличия есть.

 Итак, вы купили оригинальный набор ВАКС, если:

 ВАКС защита1. На обратной стороне упаковки (картонки с инструкцией) имеются синие штампы с датой упаковки и личным клеймом упаковщика:

ВАКС надпись на крышке2. На наружной стороне пластиковой крышки, по диаметру, есть четкая, легко различимая, штампованная надпись на русском языке

3. Дополнительные крышки, диаметром 82мм. упакованы по 10 штук одного цвета. Упаковка содержит инструкцию.

 

В случае если Вы обнаружили, что приобрели подделку вакуумной системы, Вы вправе потребовать от недобросовестного продавца возврата денег, оплаченных за приобретение подделки. Основанием для требования о возврате денег является нарушение права потребителя на информацию о товаре, а именно информации о производителе товара и обязательной сертификации.  

     Так же просим Вас ознакомиться с официальной информацией от производителя о некачественных китайских подделках.

    Система вакуумного консервирования и хранения «ВАКС» является высокотехнологичным и эффективным устройством, завоевавшем высокое доверие потребителей. Как следствие, систему «ВАКС» стали подделывать. Причем изготовители подделки скопировали практически все элементы вакуумной системы, включая цветовую раскраску упаковки и текст инструкции.

    К сожалению, недобросовестным изготовителям удалось подделать только форму вакуумной системы, качество поддельной системы оставляет желать лучшего, поскольку произведено с нарушением технологического процесса и без соблюдения санитарных норм РФ и может нанести вред здоровью потребителей.

    Для того, чтобы не стать жертвой подделки при приобретении систем вакуумного хранения и консервирования, обратите внимание на характерные признаки подделки:

Вакс оригинал vs подделкаНа лицевой части упаковки:

   - Может отсутствовать наименование «ВАКС»

   - Насос и крышки находятся в одной общей ячейке блистерной упаковки,

   - Тексты "совершенная система..." и "консервирование в любых..." располагаются рядом.

 

 

 

Вакс оригинал vs подделка 2На оборотной стороне упаковки:

    - В инструкции не указано название изделия «ВАКС-82Б»,

    - В комплектности крышки и насос указаны без их шифра,

    - В тексте инструкции отсутствует указание на товарный знак «ВАКС», отсутствуют упоминания совместимых типов вакуумных крышек — КВК-82,  КВК-70, КВК-38, КВК-82Р, КВК-100,

    - В инструкции отсутствует раздел о сертификации, дате изготовления и штамп ОТК

    - Неправильно указан номер в штрих-коде, нет информации о производителе, его адресе и телефонах;