Лучшие машинки для консервирования 2022

Консервация – вкусное, полное ностальгии слово, возвращающее нас во времена детства, когда бабушка или мама проводила долгие вечера, а то и ночи на душной запотевшей кухне. Тогда происходила магия. Из трёх-пяти листиков вишни, чёрной смородины, зонтика укропа, нескольких перцев горошком, листа хрена получалось ароматное нечто, добавив к которому свеженькие собственноручно выращенные огурцы или помидоры, а может и то и другое получалась удивительная, ароматная, до краёв заполненная летом банка. Закрутил прокипячённой крышкой и готово. Это сокровище достоит и до нового года, и до следующего лета, а при соблюдении всех тонкостей и на несколько лет сохранит в себе весь труд, красоту, пользу и любовь.

Остановимся поподробнее на «закрутил». Итак, лучшие закаточные машинки для консервирования.

Рейтинг топ-10 по версии КП

1. Машинка закаточная Форком

Машинкой такую вещь назвать сложно, это серьёзный агрегат для производства консервов. Произведённая в России она является одной из самых популярных моделей в своём виде (закатывает жестяные банки). Жестяные банки за счёт своей непрозрачности могут превосходить привычные стеклянные по сроку хранения консервации, и они значительно легче.

Характеристики

Плюсы и минусы

- Только жестяные банки и только шести размеров (9, 4, 7, 22, 43, 46), цена, для раскрытия всего потенциала хранения консервов в жестяных банках требуется автоклав.

2. Закаточная машинка (ключ закаточный полуавтомат) Кременчуг Кредмаш МЗП 1-1

Полуавтоматическая закаточная машинка для стеклянных банок. Довольно распространённая и популярная модель, показавшая себя долговечной и удобной в эксплуатации.

Характеристики

Бренд	ЧАО Кредмаш г. Кременчуг (Украина)
Вес	605 гр
Габариты	10 х 23 х 9 см
Назначение	для стеклянных банок

Плюсы и минусы

+ Машинка удобно и плотно прилегает к крышке, есть стопор, простая и понятная. качественная сборка

- Цена, подтянуть самому практически невозможно не сломав машинку, редко бывает в продаже

3. Закаточная машинка для консервирования автоматическая ПЗБ-1 Лепсе

Яркая внешность этой автоматической двухрычажной машинки для консервирования сразу выделяет её на фоне собратьев. Эта модель, изготовленная из оцинкованной стали, очень легка в эксплуатации, из-за иного способа передачи силы при обжатии работать такой машинкой сможет даже ребёнок.

Характеристики

Бренд	АО Лепсе (Россия)
Вес	800 гр
Габариты	22 х 10,6 х 9 см
Назначение	для стеклянных банок

Плюсы и минусы

+ Поднимает настроение, простая и лёгкая в работе, цена, подходит как правшам, так и левшам, хватает всего одного надавливания для закрытия банки, изготовлена из высококачественного металла

- Требуются крышки с более толстой резиной, тяжёлая

4. Машинка закаточная Виктория полуавтоматическая

Эволюционировавшая улучшенная модель закаточной машинки от марки «Москвичка». Красивая и качественная, с продуманной округлой ручкой из гладкого пластика. Оригинальное цветовое решение с отсылкой к окрасу лесных ягод.

Характеристики

Бренд	ООО Москвичка (Россия)
Вес	430 гр
Габариты	24 х 11 х 8,5 см
Назначение	для стеклянных банок

Плюсы и минусы

+ Красивая, производитель давно представлен на рынке, удобно лежит в руке, ровно закатывает крышки

- На полное укупоривание банки уйдёт до 10 оборотов, для подтяжки ролика потребуется снять полимерную накладку, полимерные накладки на ролик также усложнят просушку изделия

6. Закаточная машинка автомат с подшипником  МЗА «Люкс-П»

Шарикоподшипниковый ролик в этой модели повышает качество закрутки крышек. Диск механизма закрутки имеет резьбовое соединение с корпусом ключа, что значительно повышает долговечность изделия. Закручивается против часовой стрелки до щелчка, 6-7 оборотов. При щелчке закаточный ключ отстреливается, можно приступать к следующей закрутке.

Характеристики

Бренд	ООО «ПРОДМАШ» (Украина)
Вес	240 гр
Габариты	23 х 6 х 9 см
Назначение	для стеклянных банок

Плюсы и минусы

+ Удобная рукоятка с выступами, рука во время работы не скользит, не требует раскрутки для снятия машинки с закрученной крышки

- Неровные края закрученных крышек

7. Закаточная машинка Москвичка «Щелчок» с ковриком

Автоматическая подача подшипникового ролика позволяет надёжно герметизировать банку. Вращая по часовой стрелки рукоятку, можно не переживать об избыточном давлении на стекло, так как в нужный момент, когда банка будет уже закатана, произойдёт щелчок, после которого механизм ослабит усилие на опорный диск. В комплекте с машинкой идёт силиконовый коврик, который во время закрутки надёжно фиксирует банку на поверхности.

Характеристики

Бренд	ООО «Москвичка» (Россия)
Вес	430 гр
Габариты	24 х 11 х 8 см
Назначение	для стеклянных банок

Плюсы и минусы

+ Легко закручивается и не нужно крутить обратно, удобный коврик под банки

- Для подтяжки ролика нужно снимать полимерную накладку

8. ВАКС - вакуумная система (закаточная машинка) для консервации продуктов

Оригинал! Необычный альтернативный вариант традиционной консервации. Вакуумная система позволяет консервировать любые продукты питания, в любом виде и за очень короткое время. На подходящую тару одевается пластиковая крышка с уплотнителем и клапаном, через специальное отверстие в центре крышке ручным насосом откачивается воздух. Готово.

Характеристики

Бренд	ООО Исток, Самара, Россия
Вес	180 гр
Назначение	для стеклянных банок 0,5 и 0,7 литров, также подойдёт для винтовых банок

Плюсы и минусы

+ Легко выкачивать воздух, многоразовые крышки

- Не всегда понятно, когда нужно остановить процесс откачки воздуха

Перейти в раздел «Заготовки и консервация»